動衛所到溫氏集團開展番鴨養殖與疾病防控技術指導
俗話說“秋高鴨肥”,秋季吃禽肉首選鴨。為服務鄉村振興,全麵推進科技助農強農,助力我省水禽養殖產業發展,9月初,動衛所禽病與生物技術研究室孫敏華主任、李林林副研究員應邀到溫氏食品集團股份有限公司,就番鴨養殖與疾病防控技術進行深入探討和交流。
番鴨養殖是溫氏集團的特色與優勢產業之一,為滿足市場需求,溫氏集團於2020年成立水禽育種公司,目前已育成5個番鴨配套係:白羽番鴨1號、白羽番鴨2號、半番鴨、黑羽番鴨1號、黑羽番鴨2號,其中溫氏白羽番鴨1號通過國家審定。近年來,在環保和土地限用政策下,水禽養殖模式的不斷發展與變化,“現代化籠養”也成為當下流行的養殖模式,籠養模式中的飼養管理、產蛋、種蛋孵化等過程存在一些新問題,如何更好地利用科學技術解決養殖產生中的難點和問題,是水禽業可持續發展的“瓶頸”。作為溫氏集團的戰略性技術合作夥伴,我院動衛所重視產學研結合方式,積極對接企業,及時掌握、溝通,聯合攻關解決實際生產問題。此次,水禽團隊專家到溫氏集團大坪種鴨場開展了現場生產指導,針對種蛋孵化、飼養管理等環節進行了詳細的交流與技術指導。
雙方在集團技術部(研究院)召開了水禽疾病防控技術培訓與生產問題研討會。會議由技術部(研究院)健康養殖技術中心周慶豐高級獸醫師主持,集團資深總裁陳峰,水禽事業部總裁劉闖,技術部(研究院)研發應用室、水禽事業部生產技術部、開平水禽公司相關人員參加了會議。孫敏華博士做了“水禽主要疾病和防控措施”的專題報告。與會人員就近期產業中種鴨和肉鴨生產問題進行了深入研討。此次科技交流延續了與企業的良好溝通機製,推動產學研聯合攻關意識。雙方將結合生產問題,按照科研反哺思路,讓科技成果轉化、示範到落地企業,提高動物疾病防控水平,促進產業發展,推動鄉村振興。