為貫徹習近平總書記視察廣東重要講話和重要指示精神，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”，適應《中華人民共和國農產品質量安全法》《食品安全國家標準 食品中2,4-滴丁酸鈉鹽等112種農藥最大殘留限量》（GB 2763.1—2022）的新要求，助力解決食用農產品禁限用藥物違法使用、常規農獸藥殘留超標等問題，支撐廣東省農產品質量安全網格化精準管理，促進快速檢測（下簡稱“速測”）技術產品提檔升級，近日，質標所開展2023年度農產品中農獸藥殘留快速檢測產品現場評價工作。

　　根據廣東農業生產經營實際，質標所組織的速測產品評價工作主要圍繞問題突出品種豇豆、韭菜、大口黑鱸、烏雞，菜籃子重要蔬菜品種菜薹、辣椒，特色水果荔枝、橙產品中農獸藥殘留的典型和突出問題開展。2023年的現場評價共有16家企業、97個農獸藥殘留速測產品參加，參評產品數量比2022年度增長約45%。

　　評價啟動會上，專家組聽取了質標所速測產品評價的技術方案和組織工作彙報，並考察了實驗現場，對該項工作給予了高度認可。專家組提出，農獸藥殘留速測產品在保障農產品質量安全、守護人民群眾“舌尖上的安全”方麵發揮了重要的作用。開展速測產品評價為豇豆農藥殘留突出問題攻堅治理等工作增加了底氣，為農產品質量安全網格化管理提供了有力的技術工具，為基層農產品質量安全體係建設賦能。

　　專家組表示，速測產品耗時短、成本低、操作性強，是保護消費者健康安全的有效手段。該項工作對市麵上流通的速測產品進行科學評價，有助於建立長期的評價機製，篩選可靠、穩定、適用性強的速測產品用於農產品質量安全監測工作。專家組建議，要對通過現場評價的速測產品適當進行跟蹤評價。質標所所長王旭研究員表示，速測產品評價工作來源於政府監管、企業發展和產業提升的共同需求。為了更好地為群眾辦實事、解決實際問題，評價工作主要考察速測產品的檢測速度、操作簡便性、準確性、靈敏度等多個方麵，根據國家和行業關於速測產品評價的規範對參評產品進行綜合分析研判。

　　“民以食為天”，人民群眾對於美好生活的追求是農產品質量安全工作的最大動力。質標所始終以“四個最嚴”為指導、以《中華人民共和國農產品質量安全法》等法律法規為依據，助力速測產品評價體係的規範化，為專業化、精準化監管賦能，努力保障人民群眾“舌尖上的安全”，承擔起守底線的職責。