為深入貫徹落實省委關於實施“百千萬工程”工作部署，推動鄉村產業高質量發展，近日，蔬菜所黨委書記曾秀媚帶領食用菌研究室主任劉明、肖自添副研究員等專家一行前往揭陽普寧市南溪鎮開展紅鬆茸種植技術服務。

　　2024年以來，在省科技廳的支持下，我院蔬菜所食用菌團隊通過實施“特色食用菌紅鬆茸產業化技術研發及聯農帶農示範推廣”項目，在普寧市南溪鎮建設了50畝林下紅鬆茸種植示範基地，幫助當地發展特色食用菌產業。蔬菜所專家一行到南溪鎮登峰村紅鬆茸種植示範基地，仔細觀察紅鬆茸的生長狀況、菌絲的發育情況。專家們為基地相關負責人和種植戶開展技術指導，主要講解紅鬆茸栽培種植過程中的水分管理、基質配料、病蟲害防治等技術要點和注意事項。指導過程中，專家們詳細詢問紅鬆茸生產加工、保鮮儲藏、銷售流通等存在的問題和難點，並提供耐心解答、建議。

　　期間，專家團隊與駐南溪鎮幫鎮扶村工作隊探討南溪鎮產業發展思路。雙方就共同推動南溪鎮食用菌特色產業發展、做好“土特產”文章達成共識。省委宣傳部駐南溪鎮幫鎮扶村工作隊隊長馬文廣表示，省農科院蔬菜所團隊在南溪鎮因地製宜發展林下紅鬆茸種植成效顯著，工作隊將發揮優勢，在品牌打造、宣傳推廣、銷售渠道等方麵鏈接各方資源，推動地方特色產業做大做強。