為貫徹落實廣東省委、省政府關於實施“百千萬工程”工作部署及清遠市五大百億農業產業發展行動計劃，探索清遠雞產業轉型升級與創新發展路徑，近日，由我院動科所、清遠市農業農村局、清遠市清城區清遠雞研究院聯合主辦，清遠市清城區農業農村局、清遠市農業科技推廣服務中心和我院清遠分院協辦，並依托清遠市清城區國家現代農業產業園（清遠雞產業園）開展的2025年清遠雞產業技術培訓班順利舉辦。清遠市農業農村局黨組成員、總畜牧獸醫師黃軍龍，我院動科所副所長馬現永研究員、清遠市農業科技推廣服務中心主任鄭溪、清遠市清城區農業農村局三級主任科員朱海潮、清遠市清城區清遠雞研究院辦公室主任禤洪源、我院清遠分院辦公室主任葉秀峰及清遠市各縣（市、區）技術骨幹、企業代表等100餘人參會。

　　培訓班以“科技賦能產業，創新驅動發展”為主線，邀請多位行業專家進行專題授課。黃軍龍在開班致辭中表示，清遠雞作為全市農業的“金字招牌”，2024年底已成功突破百億產值，綜合產值達111.96億元。他強調，麵對疫病防控、產業鏈延伸等挑戰，需構建“育、養、防、加、銷”全產業鏈體係，並提出三點期望：強化政策服務推動技術落地、深化科研攻關突破種源瓶頸、厚植品牌文化實現價值躍升。

　　培訓會上，華南農業大學張細權教授以“雞的分子育種與大數據應用”為題，深入解析了現代育種技術與產業實踐的結合路徑。我院動科所馬現永研究員圍繞“清遠雞的生態健康養殖”，提出兼顧經濟效益與環境友好的可持續發展模式；我院謝茹博士在“農業品牌發展現狀及對策建議”中，結合清遠雞品牌現狀，提出強化地理標誌保護、拓寬營銷渠道等策略；我院加工所程鏡蓉副研究員以“清遠雞屠宰加工與品質控製技術”為題，介紹了雞肉品質的影響因素及超快速冷卻預冷、物理場輔助冷凍、包裝保鮮等保鮮技術，並分享了提升產品附加值的雞肉加工技術。廣東科貿職業學院範文勝博士則聚焦“禽傳染性支氣管炎病毒防疫”，為疫病防控提供了科學指導。

　　此次培訓不僅搭建了產學研合作平台，更促進了我院動科所科研成果與產業需求的精準對接。下一步，動科所將繼續發揮科研優勢，在品種改良、疫病防控、智慧養殖等關鍵環節提供技術支撐，助力清遠雞全產業鏈提質增效，為鄉村全麵振興貢獻科技力量。