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院茶葉所積極應對新冠肺炎疫情 製訂2020年春茶生產保障舉措

時間:2020-02-11 16:41 來源:本網原創稿 【字體:

  當前,新冠肺炎疫情對各行各業都造成了不同程度的影響。為全麵做好抗擊此次疫情的應對工作,確保我省2020年春茶生產有序開展,院茶葉所聯合省茶產業聯盟、省現代農業產業技術體係茶葉創新團隊、國家茶葉產業技術體係清遠綜合試驗站在彙總粵東、粵北、粵西等茶葉主產區調查情況及征求相關專家意見的基礎上,製定了我省2020年春茶生產應急措施與建議,供各地茶園與生產企業參考。
一、密切關注疫情,及時了解產業動態
院茶葉所結合當前中央、省及院有關疫情防控工作的部署要求,高度重視國家和當地產業主管部門發布的信息,加強與當地茶葉行業協會的信息交流溝通,有序組織技術專家深入茶區加強指導服務,提前做好2020年春茶生產的各項準備工作。
二、密切跟蹤氣象信息,及時發布應對舉措
根據當前氣溫變化情況和各地茶芽生長狀況,院茶葉所組織科研人員對今年春茶開采時間、采茶勞力需求等進行科學預測,認為今年為早春之年,較往年更容易發生“倒春寒”現象,各茶葉產業園必須跟蹤好氣象信息和茶葉產銷動態,切實做好茶葉氣象信息與疫情應對政策等。
  1.第一時間向各茶企轉發省應急管理廳2月10日發布的重大天氣情況通告,建議各茶企通過茶蓬覆蓋(針對抗寒性較差的茶樹品種)、噴淋(補救)等措施應對氣候變化,減少凍害造成的損失。
  2.提前做好茶園清潔與肥培管理。根據省應急管理廳發布的重大天氣情況通告,2月13日前後粵北、珠江三角洲等地有大雨到暴雨局部大暴雨情況,建議各茶企和廣大茶農提前做好茶園清理、排除春季多雨造成積水等問題,並根據各茶樹品種特性和當地采摘情況,暫緩或減少使用催芽肥,保持茶樹自然生長狀態,以利於錯開采摘高峰。
  3.做好對茶葉生產加工車間和周邊場地的清潔和消毒工作。提前做好茶廠的衛生防護和設備檢修調試,落實好采茶工具清潔與廠區汙染防控要求,確保茶廠通風透氣、整潔有序,生產設備正常開機與良好運行。
三、高度重視防護工作,切實做好安全生產
在當前疫情防控要求暫未解除的情況下,建議各茶企和茶農切實履行企業社會職責,做好安全生產防護工作。
  1.及時、準確掌握茶園采茶工人、車間加工工人等勞務人員的身體健康與接觸情況,做好每位勞務人員的健康情況和相關信息登記工作,引導做好分散住宿、測溫消毒、安全就餐;做好茶廠環境衛生、工人防護用品的檢查工作,對工人加強崗前和生產安全防控知識培訓,確保工人能按要求做好個人安全防護工作。
  2.針對茶葉采摘及集中稱量、搬運過程存在的交叉感染隱患,建議采用分田塊包幹采摘、茶青進廠後“一人承擔一環節工作”等措施,切實減少人員集聚;同時,結合茶青生長情況和市場需求合理調整茶類結構,錯開各茶類加工高峰時段。
四、加強溝通,尋求幫助,共克時艱
鑒於當前疫情發展態勢,院茶葉所預判今年部分茶事活動特別是春茶營銷活動必將受到影響,部分大型茶企的營銷工作也將麵臨前所未有的困難與挑戰。為此,院茶葉所攜手省茶產業聯盟、省現代農業產業技術體係茶葉創新團隊、國家茶葉產業技術體係清遠綜合試驗站積極與茶企溝通、共享資源,鼓勵各地茶協、茶企堅定信心、共克時艱。
  1.建議創新推廣營銷模式,探索與銷區茶商點對點聯銷、企業訂製等模式,充分運用電視、報紙、網絡和抖音、快手等信息平台,發布茶產品信息,宣傳茶葉保健知識,引導科學飲茶。同時,在微店、電商(淘寶、京東等)線上交易平台上加大銷售力度。
  2.主動、及時向各地政府、茶產業主管部門報告茶產業信息,積極向上級主管部門彙報茶企生產經營現狀與存在的困難,請求協調做好貼息、以獎代補、加強信貸擔保等,服務茶企融資需求,確保茶企度過難關。

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