為進一步幫扶潮州鳳凰單叢茶產業發展水平，結合省委省政府關於駐鎮幫鎮扶村農村科技特派員工作精神，以及廣東省‘一村一品，一鎮一業’茶園害蟲防控技術項目要求，7月8日，必威betways 潮州現代農業促進中心、農業生物基因研究中心聯合茶葉研究所、環境園藝研究所、潮州市茶葉科學研究中心、潮州市紅騰茶業有限公司在潮州市鳳凰鎮三平礤村舉辦提升茶葉科技能力促進產業發展專項係列培訓，當地茶葉企業、農戶等共40多人參加了培訓，現場派發《廣東茶樹病蟲害診斷及防治原色圖譜》專著、有機肥等農資200餘份。
　　在培訓會上，基因中心晏石娟博士作“茶的品質特征與健康效應”培訓，詳細講解了茶葉的主要品質成分、營養與功能，以及提升茶葉品質的舉措；茶葉研究所黎健龍博士作“潮州生態茶園建設關鍵技術”培訓，著重介紹了生態茶園建設主要舉措以及係統梳理了鳳凰鎮茶樹病蟲害常見種類及症狀；環境園藝研究所陳金峰博士作“嶺南鄉村水環境汙染、水生態退化與生態修複技術”報告，從品茶用水講述到潮州鄉村水環境汙染現狀，提出用植物修複技術構建美麗鄉村水環境。
　　本次培訓通過科普宣傳和技術培訓，旨在引導茶農加強對生態茶園建設、茶葉品質特征與健康效應的科學認知，積極引導農民綠色科學防控，實現茶葉品質安全提升，助力潮州單叢茶產業綠色發展。