2019年1月9日，中國農學會科技評價處在北京組織專家召開了“嶺南特色水果加工產業化關鍵技術創新與應用”成果評價會。會議由中國農學會科技評價處處長邊全樂主持。
評價委員會由新疆農墾科學院陳學庚院士、中國農業大學食品科學與營養工程廖小軍教授、中國農科院油料所黃鳳洪研究員、浙江省農業科學院郜海燕研究員、青島農業大學機電工程學院尚書旗教授、中國農業科學院農產品加工研究所張德權研究員、中國農業大學工學院彭彥昆教授、中國農業大學水利與土木工程學院王福軍教授、中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所徐明崗研究員、山東農業大學植保學院張修國教授等10位專家組成，中國農學會科技評價處邊全樂處長、李海濤博士，我院加工所所長張名位，副所長徐玉娟、吳繼軍和成果主要完成人等共計20多人出席本次評價會。
該成果由我院蠶業與農產品加工研究所主持完成，參加單位包括華南理工大學，合浦果香園食品有限公司，東莞徐記食品有限公司，廣東省現代農業裝備研究所，廣州市從化順昌源綠色食品有限公司，徐聞通達果汁有限公司。
會上，邊全樂處長介紹了開展科技成果評價的重要性，對評價過程提出了具體要求。專家組聽取了第一完成人徐玉娟研究員的成果彙報，審閱了相關材料，對本成果的研究工作給予了肯定並提出了寶貴意見。專家一致認為該成果針對荔枝、龍眼、菠蘿等熱帶亞熱帶特色水果產業存在的易腐爛、產地初加工裝備缺乏、加工品質不穩定、綜合利用率低等問題，突破了熱帶亞熱帶特色水果綠色高效加工關鍵技術裝備，研製了係列高值化新產品並集成創新產業化應用，整體技術達國際領先水平。
成果項目獲廣東省科學技術一等獎2項，獲國家發明專利33件，發表SCI論文23篇，製定行業標準2項，研發新產品25種，技術入選農業農村部農產品加工十大創新推廣成果，在廣東、廣西、福建和海南等50多家企業和東南亞地區應用，取得了顯著的經濟、社會和生態效益。