蔬菜所在紅菜薹花青素研究方麵取得新進展
時間:2023-09-14 11:41
來源:蔬菜所
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近日,蔬菜所種質資源研究團隊在國際學術期刊Internationa Journal of Molecular Science(中科院二區,IF=5.6)發表題為“Comparative transcriptome analysis of purple and green flowering Chinese cabbage and functional analyses of BrMYB114gene”的研究論文。蔬菜所種質資源研究團隊符梅博士和郭巨先研究員為論文的共同第一作者,蔬菜所Imran Khan博士後和李桂花研究員為論文的共同通訊作者。
紅菜薹是我國著名的特色蔬菜之一,在南方地區如湖北、湖南、廣東等地已具有較長的栽培曆史。紅菜薹因富含大量的花青素而呈現紫紅色。花青素不僅賦予植物器官於五彩斑斕的顏色和獨特的風味,而且能清除自由基,具有抗氧化能力,能預防心血管疾病、細胞衰老和癌症的發生,對植物的生長以及人類的健康都起著至關重要的作用。然而,紅菜薹花青素的調控機製還未完全解析。
本研究利用轉錄組測序分析,繪製了紅菜薹花青素生物合成通路圖,並找到調控紅菜薹花青素生物合成的重要轉錄因子BrMYB114。本研究將為采用基因工程育種手段提高紅菜薹花青素含量、提升紅菜薹營養品質提供重要理論依據。
本研究得到了廣東省基礎與應用基礎研究基金、必威betways 創新基金和廣州市科技計劃等項目的資助。