水稻所舉辦第十四期粵稻青年論壇
時間:2023-05-30 17:12
來源:水稻所
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為加強兄弟單位青年科研人員間的相互了解與溝通交流,營造比學趕超、合作共進的良好學術氛圍,近日,水稻所舉辦了第十四期粵稻青年論壇農科青年稻米品鑒會暨青年最喜愛的絲苗米評選活動。本次論壇由所青年科技人員欒鑫博士主持,所青年科研人員30餘人參與活動。
楊武副研究員從絲苗米的起源、發展、絲苗米振興中的廣東貢獻和突出成就等幾個方麵闡述了廣東絲苗米的前世今生,並就絲苗米產業發展、品牌塑造和市場前景等問題同與會青年展開熱烈討論。
學術分享會後,李惠芬農藝師講解了稻米品鑒的方法要點和評分細則,全體與會人員按照打分細則通過眼觀品相、鼻嗅飯香、品嚐感受等方麵對14個優良水稻品種展開品鑒,經過現場打分統計並選出本次最受青年歡迎的絲苗米品種。本次品鑒會中,粵王香占獲評最受青年歡迎的絲苗米品種,象竹香絲苗和南晶香占緊隨其後位列前三。