加工所舉辦2024年廣東省農產品加工業高質量發展研討會
為加快廣東省農產品加工創新步伐,推進產業規範化、標準化建設,探索廣東農產品加工業高質量發展路徑,推動廣東省食品和農產品加工產業高質量發展,1月17日,由廣東省農業農村廳指導,我院加工所、廣東省食品學會農產品加工專業委員會、廣東省農產品加工產學研創新聯盟和廣東省預製菜產業聯合研究院聯合主辦2024年廣東省農產品加工業高質量發展研討會暨廣東省食品學會農產品加工專業委員會年會。廣東省農業農村廳總畜牧獸醫師屈源泉,鄉村產業發展處副處長練建軍,廣東省人大農村農業委員會副主任廖森泰研究員,俄羅斯自然科學院、烏克蘭工程院外籍院士、仲愷農業工程學院副校長肖更生研究員,我院副院長張名位研究員、廣東省食品學會理事長李汴生教授出席會議並講話,來自全省食品及農產品加工領域的專家共30餘人參會。會議由加工所所長徐玉娟研究員主持。
張名位在致辭中表示,實施鄉村振興戰略以來,我省高度重視以農產品加工業為重點的現代農業產業發展,農產品加工業不斷發展壯大,已成為全省農業農村經濟的支柱產業。廣東農產品加工領域科技工作者也在產業發展中盡到應有的責任和擔當,在科技形式發生變化、科技資源減少、競爭加大的情況下,建議各創新主體進一步加強交流、深化合作,形成合力,助推農產品加工業高質量發展。省農科院加工所作為廣東省食品學會農產品加工專業委員會等學會組織掛靠單位,也會更好的服務各會員單位,聚集創新、人才、產業優勢,為我省農產品加工業高質量發展作出貢獻。
練建軍傳達了省政府黨組成員陳良賢同誌專題調研廣東省發展現代農業食品加工業座談會會議精神,介紹了鄉村產業處關於加快全省農產品加工高質量發展的指導思想和工作思路。
肖更生表示,全國農產品加工行業競爭激烈,建議我省集中力量,加強協同創新,聯合申報國家重點實驗室等相關重大平台,同時用好高校學生資源,更好的服務我省農產品加工產業創新發展。
廖森泰表示,農產品加工業在我省經濟工作中發揮著重要作用,希望參會單位抓住機遇,練好內功,進行有組織的科研,爭取在技術、成果上取得重大突破。建議省農業農村廳更多的關心農產品加工和食品科學,進一步加大農產品科技創新扶持力度。
屈源泉在總結講話中表示,新階段農產品加工業重要性更加凸顯;科研支撐體係強是我省農產品加工產業比較優勢,特別是省級農產品加工技術研發中試公共服務平台為一批農業龍頭企業和省內外300多家中小企業提供技術支撐服務,取得了較好的工作成效;做強農產品加工業需要強化科研驅動,全省涉農產品加工領域的機構和專家要做好“專”、“轉”、“合”的文章,聚焦研究領域,加強成果轉化,加強合作交流,深化“產學研用”聯合互動,推動我省農產品加工高質量發展。
會議期間,與會專家介紹了各自單位2023年度工作進展與成效,並圍繞基礎研究、重大科技項目、科技平台建設、人才培養、成果轉化等議題進行了深入探討。