為深入貫徹全省高質量發展大會精神，推動我省農產品加工業高質量發展，2月20日，廣東省農產品精深加工業高質量發展研討會在我院加工所召開。會議在省農業農村廳支持下，由我院加工所、廣東省食品學會農產品加工專業委員會和廣東省農產品加工服務產業園聯合舉辦。中國工程院院士、大連工業大學教授朱蓓薇，省農業農村廳總畜牧獸醫師屈源泉，俄羅斯自然科學院外籍院士、烏克蘭工程院外籍院士、仲愷農業工程學院副校長肖更生，我院黨委書記廖森泰、副院長張名位出席會議。會議由加工所所長徐玉娟主持。

　　農產品加工業是國民經濟的重要產業，是延長農業產業鏈、提升價值鏈、優化供應鏈構建利益鏈的關鍵環節。近年來我省農產品加工業已成為全省十大戰略性支柱產業集群之一，但也存在農產品加工產值比較低、農產品加工轉化率偏低、智能化設備及相關技術缺乏等短板。會議以推進我省農產品加工業高質量發展為主題，圍繞解決我省農產品精深加工業存在的問題、推動產業高質量發展等內容展開討論。

　　張名位作了題為“廣東省農產品加工業高質量發展策略與科技需求分析”的報告，強調農產品加工在農業高質量發展中的重要地位，分析了廣東省農產品加工業現狀、問題和需求，並提出發展思路和目標。

　　朱蓓薇分析了普通食品、功能食品和特殊膳食用食品對食品加工的原料、品質和技術需求，強調品牌意識、標準意識、產學研用聯合體在農產品加工中的重要作用。

　　肖更生指出，加工型專用品種、工藝和設備融合、標準製定和副產物高值化利用是農產品精深加工高質量發展的關鍵環節，需要進一步重視與加強。

　　屈源泉表示，我省農產品加工業近年來取得較好成績，但大企業不多，產業規模小，希望更多企業結合我省實際，通過“百縣千鎮萬村高質量工程”的實施與帶動，進一步提升在水產品和海產品方麵的農產品加工能力。

　　廖森泰指出，農產品加工將在我省“百縣千鎮萬村高質量工程”實施中發揮重要作用，要不斷加強頂層設計，謀劃建設省級農產品加工園區，引導農產品加工業全產業鏈做大做強。同時建議加強科研高校與企業的對接，將科技創新和市場需求高度結合，推動農產品精深加工業高質量發展。

　　省農業農村廳鄉村產業發展處負責人、省食品學會農產品加工專業委員會委員及相關龍頭企業代表等參加會議。

　　會後，與會專家到順德了解水產預製菜發展情況，實地調研了廣東品珍鮮活科技有限公司、廣東順德均健現代農業科技有限公司、順德美食工業化研究院。