《中國鄉村振興》雜誌刊登我院科技支撐荔枝產業高質量發展經驗成效
廣東省農科院:突破關鍵共性技術,推動荔枝產業高質量發展
近年來,我院聚焦荔枝產業產量“大小年”、優質品種占比不高等關鍵問題,牽頭組織全省科技力量開展聯合攻關推廣,取得良好成效。近日,《中國鄉村振興》雜誌第54期經驗交流專題,以《廣東省農科院:突破關鍵共性技術,推動荔枝產業高質量發展》為題,刊登相關經驗和成效。
高質量推進“土特產”產業發展,幫助群眾穩定增收致富,是推動鄉村產業振興的重要路徑之一。2019年以來,必威betways (以下簡稱廣東省農科院)在省鄉村振興專項資金支持下,牽頭組織全省科研力量,集中攻克製約荔枝產業發展的產量“大小年”、優質品種占比不高等瓶頸問題,為產業發展插上科技的翅膀,取得顯著成效。
強化荔枝關鍵核心技術攻關,實現連年豐產豐收
廣東省農科院組織多個科研團隊,在主產區研究並推廣應用中晚熟荔枝“大小年”技術,推動果品穩產優質,果農增產增收。
破解“大小年”難題,讓產量更穩定。收成“大小年”是製約荔枝產業可持續發展的瓶頸問題,僅2010—2020年就有6年是“小年”。通過對全省荔枝產業進行深入調研,廣東省農科院研發荔枝連續豐產穩產技術,製定出穩定可靠、易操作、可推廣的《克服荔枝中晚熟品種“大小年”產業技術方案》,該方案推廣應用後,荔枝產量年際之間波動可控製在30%以內,實現連年豐產優質。2022年,廣州增城示範基地“桂味”荔枝園逆勢增產,平均畝產超過3000斤,創“桂味”荔枝單產曆史新高。
推進“標準化”生產,讓品質更均衡。廣東省農科院配套研發推廣荔枝綠色高效病蟲害綜合防控技術,著力研發荔枝蒂蛀蟲省力化防控、有機肥替代等技術,製定發布《廣東荔枝五化果園建設》《荔枝果園宜機化改造技術指引》等標準,構建起高產、優質、高效、生態、安全的荔枝生產技術體係,幫助果農提高產量、改善品質、降低成本,實現產業提質增效。
開展“區域性”示範,讓輻射更廣泛。在茂名、增城等荔枝主產區,廣東省農科院與當地聯合建立示範基地40個,通過基地示範、現場觀摩、線下線上培訓,結合生產技術、機械化作業、旅遊文創開發等主題,將克服荔枝中晚熟品種“大小年”產業技術方案推廣到廣大果農,累計技術示範輻射總麵積36.22萬畝,新增產業經濟效益近10億元。
依托國家荔枝資源圃,選育推廣優質穩產新品種
廣東省農科院充分發揮國家荔枝種質資源圃優勢,研發高效育種技術,麵向產業深入開展新品種挖掘、選育推廣,顯著優化調整品種結構,為荔枝田頭售價持續走高提供有力科技支撐。
開展分子標記輔助育種,攻克荔枝育種“卡脖子”問題。廣東省農科院果樹研究所依托圃內保存的700多份種質資源,研發出“荔枝分子標記輔助育種”技術,無需等到荔枝樹掛果即可分析雜交育種情況。將原本需要15—20年的育種時間縮短到5年左右,有效提高育種效率,為優質品種選育奠定基礎。采用分子標記技術後,廣東省農科院選育出一大批優質新品種在全國各主產區大麵積推廣應用,大大提高了荔枝產業良種率。其中“仙進奉”短短十年間已經推廣10萬畝以上,成為廣東又一享譽全國的荔枝“新名片”;“禦金球”“鳳山紅燈籠”等新品種推廣麵積也超1萬畝,行業影響非常大。
通過高接換種推廣新品種,調整優化品種結構。通過高接換種技術,廣東省農科院在主產區推廣“香蜜早”等特早熟、早熟荔枝品種,讓當地最早在4月份就有荔枝上市,“嚐鮮季”價格優勢顯著;在6-7月上市高峰期,“仙進奉”“鳳山紅燈籠”“禦金球”等品種有品質好、穩產豐產、耐貯運的優勢,綜合品質明顯高於“糯米糍”等傳統主栽品種,價格高出一倍以上。
深入挖掘地方特色優異品種,提升產業效益。為充分發揮地方特色優異品種風味獨特、文化烙印濃厚優勢,廣東省農科院與各地協同打造特色品牌,提升價格與收益空間。2022年,增城掛綠一度以“按粒賣”的方式走俏高端市場,增城北園綠更是以“荔枝刺客”之名登上多個網絡社交平台熱搜榜。此外,增城特有珍稀品種甜岩荔枝平均售價達50元/斤,帶動區域荔枝產業的整體效益提升。2022年增城19.19萬畝荔枝產量約4.5萬噸,銷售額達20億元以上,較2021年翻了近一番,實現產業整體提質增效。
創新成果推廣模式,推動全省荔枝產業高質量發展
廣東省農科院通過發揮荔枝產業聯盟、農科院地方分院等平台資源,激活市縣農科機構、合作社和企業力量深度參與成果推廣,綜合應用數字技術開展產銷對接,加速成果推廣應用進程。
組建荔枝產業聯盟,引領行業高質量發展。廣東省農科院果樹研究所作為聯盟秘書長單位,積極發揮聯盟引領作用,及時研判產銷形勢,科學製定發展規劃及行動方案,與國家和省級現代農業產業園、龍頭企業、合作社、“一村一品,一鎮一業”實施主體等機構緊密對接,開展優質新品種和新技術培訓、推廣、品牌打造、營銷等技術服務,引領和規範產業高質量發展。
人才下沉“傳幫帶”,提升市縣農科機構科技能力。廣東省農科院果樹研究所與茂名市農業農村局合作共建荔枝產業研究院,組織基層農技人員參與培訓,派出客座研究員手把手在科技研發、技術培訓、基層人才培養等關鍵領域進行“傳幫帶”,足跡延伸遍布高州每個鎮,每年培訓約1000人次,把新品種和新技術推廣應用到基層農業推廣機構,此外,廣東省農科院還依托地方分院平台,每年向地方分院派駐固定人員,“帶人才、帶項目、帶資金”深入基層,加速培養一大批能解決實際問題的基層科技隊伍,提升基層科研單位和創新能力和水平。
依靠數字技術,打造品牌拓展營銷渠道。廣東省農科院主導開發廣東荔枝產業“一張圖”係統、廣東荔枝采摘地圖、智慧果園生產管理應用APP、荔枝營養科普小程序、荔枝品種鑒別小程序等,實現果園智慧管理和全省規模化果園搜索、全景查看、導航、旅遊指引、銷售鏈接等“一掌式集成”。廣東省農科院還與互聯網技術公司合作推進廣東荔枝電商人才的培育,積極參與廣東荔枝12221市場體係建設,為廣東打造高品質、有口碑的荔枝“金字招牌”提供科技支撐。