為貫徹落實國家科技部2021-2035年國家中長期科技發展規劃戰略研究工作要求的總體部署，深入推進食品領域和農業農村領域子專題相關工作，依據專題組工作方案，2019年5月22日，“食品領域科技創新政策與環境建設”和“農業村領域農產品加工利用與質量安全”兩個子專題廣東調研座談會在我院蠶業與加工所順利召開。我院黨委書記廖森泰、副院長肖更生、廣東省科技廳農業農村科技處處長林光美等出席了座談會。來自東北農業大學、南昌大學、廣東省食品學會、廣東省技術經濟研究發展中心、華南理工大學、華南農業大學、暨南大學、廣東省微生物研究所、中國水科院南海水產研究所、仲愷農業工程學院等全國12家科研院所單位的36名專家及蠶業與加工所負責同誌參加了會議。會議由食品領域子專題“食品領域科技創新現狀與中長期戰略需求”小組組長、加工所副所長徐玉娟研究員主持。
　　會上，院黨委書記廖森泰研究員代表我院對與會領導、專家的到來表示歡迎，並對本次調研活動概況進行了簡要介紹。
　　廣東省科技廳農業農村科技處林光美處長作講話，對國家中長期科技發展規劃戰略研究的背景以及廣東省農業、食品領域重大專題的設定和指南規劃情況做了詳細介紹，強調了調研戰略活動的前瞻性以及本次調研座談會的重要性，並對今後的調研工作提出了要求。
　　隨後，與會專家進行了分組座談。“食品領域科技創新政策與環境建設” 子專題調研由林光美處長主持。與會專家踴躍發言，總結了食品工業總產值偏低、原料-市場矛盾、品牌企業規模小、粵港澳區域優勢等廣東省食品加工行業發展現狀，分析了產品、產業、品牌、轉化、人才、裝備等目前食品科技創新麵臨的主要問題，並提出了食品加工精細化、品牌價值化、人才分類培養、政府政策倡導、簡化成果轉化流程、優化公共轉化服務平台等極具針對性的建議。
　　“農業村領域農產品加工利用與質量安全”子專題調研座談會由廖森泰研究員主持。與會專家就農產品加工與質量安全領域的科技發展現狀、存在的重大問題進行了分析，並針對廣東地區農產品加工利用與質量安全麵臨的重大技術需求和中長期發展目標進行了充分討論，提出了華南特色農產品加工特性與功能成分的研究、嶺南新資源食品的挖掘、利用、半幹型（高水分活度）農產品係列加工技術和裝備研發、保持原汁原味的適度加工技術研究、高溫多濕條件下的綠色保鮮技術、綠色環保節能的高新技術和裝備在農產品加工中的應用、副產物的高值化利用技術、農產品質量安全等八個方麵的合理化建議。
　　最後，林光美處長總結發言，督促專家組成員按照調研計劃任務抓緊開展工作，同時，希望省內外各單位之間積極開展實質性研究合作，歡迎更多省外專家參與到廣東省的調研活動中來。