國家香蕉良種重大科研聯合攻關聯合體在我院召開現場鑒評與技術培訓會
時間:2020-12-11 11:37
來源:本網原創稿
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為豐富我國鮮食香蕉品種的多樣性,促進新品種、新技術的應用推廣,延長香蕉產業鏈,推動香蕉產業轉型升級發展,我院於2020年12月3日在國家香蕉改良中心(廣州)召開了“糧食及加工用途香蕉新品種展示及其加工產品鑒評與技術培訓會”。會議由國家香蕉良種重大科研聯合攻關聯合體首席專家、副院長易幹軍主持。
本次會議由國家香蕉良種重大科研聯合攻關聯合體、國家香蕉產業技術體係主辦,必威betways 果樹研究所承辦。來自中國熱帶農業科學院、福建農林大學、廣西農科院、雲南農科院、華南農業大學、華南理工大學等科教單位的專家學者,加工企業及媒體共120多人參加現場會。
本次現場會展示了果樹研究所新選育出的可作為糧食和加工用途的香蕉新品種 ‘美食蕉1號’、‘美食蕉2號’。與會人員並到南沙區基地考察了種植現場,並現場試吃了 “蒸”、“炸”香蕉果、香蕉啤酒、香蕉果酒、香蕉凍幹片等係列加工產品。這些“美食、美酒”令大家驚歎不已。
本次現場展示的‘美食蕉1號’、‘美食蕉2號’等品種,不僅高抗香蕉枯萎病,而且都適宜加工,填補了我國加工用途香蕉品種的空白,是我國糧食安全的重要補充。隨著人們對健康和美食的多樣化需求,相信經過加工的香蕉主食、香蕉飲品將越來越多進入中國百姓的餐桌,讓大家享受更多營養與健康。