近日，環藝所康養花卉課題組在原有多糖抗腫瘤研究的基礎上，對天然水溶活性多糖研究方麵取得新進展，並在期刊《Carbohydrate Polymers》 （JCR一區，IF 9.381）在線發表了題為RID serve as a more appropriate measure than phenol sulfuric acid method for natural water-soluble polysaccharides quantification 的研究成果。環藝所與廣東藥科大學聯合培養碩士研究生曾燦彪和環藝所葉廣英為共同第一作者，環藝所王再花副研究員與廣東藥科大學姬生國教授為共同通訊作者。

（論文鏈接：https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2021.118928）

采用傳統苯酚-硫酸法對結構多樣的水溶活性多糖進行定量分析麵臨新的挑戰。本研究探討了水溶活性多糖的結構多樣性對苯酚硫酸法的影響，結果表明苯酚-硫酸法在複雜天然水溶性多糖的定量中存在局限。為此，考察了RID的快速測定方法，其高精度、高穩定性和寬檢測範圍，使其更適用於複雜天然多糖。該方法為天然活性多糖的研究和開發提供可靠的分析方法。

本研究得到國家自然科學基金(31800274)、廣州市基礎計劃項目(202002020071)、科技創新戰略項目(R2019PY-QY003)和廣東省現代農業關鍵技術模式集成示範推廣(粵財農〔2021〕37號) 等項目的支持。